תואר שני (MSc) - בהנדסת בטיחות ואיכות המזון באוניברסיטת סגד

רוצים להוביל את תעשיית המזון והביוטכנולוגיה העולמית? תוכנית ה-MSc באוניברסיטת סגד תעניק לכם ידע מתקדם בניהול איכות, פיתוח מוצרים וטכנולוגיות מזון חדישות. לימודים באנגלית מלאה במשך שנתיים, ברמה אקדמית בינלאומית ובעלויות נגישות. הדרך הבטוחה שלכם לתפקידי ניהול, מחקר ופיתוח (R&D) בתעשיית המזון באירופה ובישראל!

📌 מידע כללי על התוכנית

• תואר מוענק: מוסמך למדעים (Master of Science – MSc).

• משך הלימודים: 4 סמסטרים (2 שנות לימוד).

• היקף אקדמי: 120 נקודות זכות (ECTS).

• שפת הלימוד: אנגלית מלאה.

• מועד תחילת הלימודים: ספטמבר.

🎓 מטרת התוכנית ונושאי הלימוד

התוכנית נועדה להכשיר מהנדסים ומומחים בעלי ידע מתקדם בתחומי עיבוד מזון, בטיחות מזון, ניהול איכות וניתוח סיכונים בשרשרת המזון.

• תחומי לימוד מרכזיים:

  • טכנולוגיה ועיבוד חומרי גלם של מזון.

  • ניתוח, ניהול ותקשורת סיכוני בטיחות מזון.

  • מערכות בקרת איכות והבטחת איכות בתעשיית המזון.

  • ביוטכנולוגיה של מזון ופיתוח מוצרים חדשניים ובריאים.

📋 תנאי קבלה ודרישות

• רקע אקדמי: תואר ראשון (BSc) בתחום רלוונטי (כגון הנדסת מזון, ביוטכנולוגיה, מדעי החיים, כימיה או אגרונומיה).

• רמת אנגלית: ברמת B2 לפחות (נדרשת הוכחת שליטה באנגלית או אימות במהלך מיוני הקבלה).

• מסמכים נדרשים:

  • גיליון ציונים (Transcript of Records).

  • קורות חיים (CV) ומכתב מוטיבציה.

  • דרכון וטפסי הרשמה.

• תהליך מיון: מבחן/ראיון קבלה מקוון לבחינת הרקע המקצועי, השפה והמוטיבציה.

💰 עלויות ושכר לימוד

• שכר לימוד: 3,500 אירו לסמסטר.

• דמי בחינת קבלה (חד-פעמי): 150 אירו.

💼 אפשרויות תעסוקה לבוגרים

הבוגרים משתלבים בתפקידי מפתח בתעשיית המזון והמשקאות המקומית והגלובלית:

• ניהול איכות ובטיחות מזון במפעלים וחברות בינלאומיות.

• מעבדות מחקר, פיתוח (R&D) וביוטכנולוגיה.

• גופי פיקוח, רגולציה וייעוץ בינלאומי בתחום התזונה והמזון.